ΣΑΝΤΙΓΙ MIX
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Πλήρες μείγμα για την παρασκευή κρέμας σαντιγί.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
• Yπέροχη γεύση και υφή
• Διατηρείται σταθερή στην κατάψυξη
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ
1000 g. μείγμα
1800-2000 g. γάλα κρύο (ανάλογα πόσο σφικτή την θέλουμε)
ΜΕΘΟΔΟΣ
Χτυπάμε όλα μαζί στο μίξερ με σύρμα για 1΄ στην αργή και 4΄ στην γρήγορη, (Αφήνουμε τη σαντιγί να κάτσει στο ψυγείο για 1 – 2 ώρες). Χρησιμοποιούμε όση θέλουμε και την υπόλοιπη την αποθηκεύουμε σε κλειστό σκεύος στο ψυγείο.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Σακουλάκι 2kg * 6 τεμ.
Σακί 5kg, 10kg & 20kg
Αποθήκευση: Σε σκιερό και δροσερό μέρος
