PIZZA MIX
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Πλήρες μείγμα για την παρασκευή ζύμης πίτσας (Italian style ,American style) , πεινιρλί, καλτσόνε, foccacia.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
- Πλούσιο σε υλικά, αφράτη-ελαστική δομή
- Ωραία γεύση και άρωμα.
- Δυνατότητα παρασκευής βάσης πίτσας Ιταλικού και Αμερικάνικου τύπου
- Δυνατότητα παρασκευής πεινιρλί, καλτσόνε, foccacia
- Σταθερή ποιότητα
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ
500 g. μείγμα
2 – 3 κουταλάκια του γλυκού, ελαιόλαδο
260 g. νερό (χλιαρό) για αφράτη ζύμη (American style) ή
220 g. νερό (χλιαρό) για λεπτή και τραγανή ζύμη (Italian style)
Tip: Εάν θέλουμε αντικαθιστούμε το νερό με γάλα.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Σακουλάκι 2kg * 6 τεμ.
Σακί 5kg, 10kg & 20kg
Αποθήκευση : Σε σκιερό και δροσερό μέρος
