SOFT MOUSSE ΗΟΝΕΥ MIX

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Πλήρης μείγμα mousse μέλι

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Μοναδική γεύση, ωραίο χρώμα & υφή
Κατάλληλη και για τούρτες, τάρτες ή μόνη σε ατομικά ποτήρια
Αντοχή στην ψύξη και την κατάψυξη

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ
1.000 g. μείγμα
2.250 g. κρύο νερό

ΜΕΘΟΔΟΣ
Διαλύουμε 1000 γραμμάρια μίγματος σε 2250 γραμμάρια γάλα και χτυπάμε πολύ καλά με το σύρμα στην γρήγορη ταχύτητα για 3-4 λεπτά μέχρι να δέσει και να αφρατέψει. Στην συνέχεια βάζουμε το μίγμα στις φόρμες με την βοήθεια μιας σακούλας ζαχαροπλαστικής και τοποθετούμε στο ψυγείο για 4 ώρες τουλάχιστον.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Σακουλάκι 2kg * 6 τεμ.

Σακί 5kg, 10kg & 20kg