Brioch Vegan

Το μείγμα για νηστίσιμα ψωμάκια Μπριός προσφέρει άριστη διόγκωση και αφράτη-ελαστική δομή, δημιουργώντας ψωμάκια με εντυπωσιακό χρώμα και πλούσια γεύση, χωρίς τη χρήση ζωικών συστατικών. Είναι ιδανικό τόσο για γλυκές όσο και για αλμυρές γεμίσεις, προσφέροντας σταθερό αποτέλεσμα, ευκολία στην παρασκευή και προϊόν υψηλής ποιότητας με ομοιόμορφη υφή και μεγάλη διάρκεια φρεσκάδας.

Η παρασκευή του είναι απλή και γρήγορη:

1.000 g μείγμα, 200 g μαργαρίνη, 450 g νερό (παγωμένο) και 80 g μαγιά (για γλυκά ζυμάρια).

Αποθήκευση:

Φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.