Σουκραλόζη

Η σουκραλόζη είναι γλυκαντική ύλη υψηλής έντασης, χωρίς θερμίδες, με γλυκύτητα περίπου 600 φορές μεγαλύτερη από τη ζάχαρη. Προσφέρει καθαρή και σταθερή γεύση, χωρίς πικρή επίγευση, και διατηρεί τη γλυκαντική της ικανότητα σε υψηλές θερμοκρασίες. Είναι ιδανική για εφαρμογές ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας, ροφημάτων και προϊόντων χωρίς προσθήκη ζάχαρης, εξασφαλίζοντας σταθερό αποτέλεσμα και άριστη ποιότητα στο τελικό προϊόν.