Προ-Ζελατοποιημένο Άμυλο Σίτου

Το Προ-ζελατοποιημένο Άμυλο Σίτου είναι ένα ειδικά επεξεργασμένο φυσικό άμυλο που προσφέρει γρήγορη και εύκολη πύκνωση χωρίς σβώλους. Ιδανικό για κρέμες, πουτίγκες, επιδόρπια και ζαχαροπλαστικές παρασκευές.

Με το προ-ζελατοποιημένο άμυλο, επιτυγχάνεται σταθερή υφή, λεία και βελούδινη κρέμα σε λιγότερο χρόνο, εξοικονομώντας εργασία και διατηρώντας υψηλή ποιότητα στα τελικά προϊόντα. Κατάλληλο για επαγγελματική χρήση στη ζαχαροπλαστική, αρτοποιία και HO.RE.CA.