Τροποποιημένο Άμυλο Σίτου Θερμής Μίξης

Το Τροποποιημένο Άμυλο Σίτου Θερμής Μίξης είναι ειδικά σχεδιασμένο για γρήγορη πύκνωση με θερμή επεξεργασία, εξασφαλίζοντας σταθερή, λεία και βελούδινη υφή. Ιδανικό για κρέμες, πουτίγκες, σάλτσες και ζαχαροπλαστικές παρασκευές που απαιτούν θερμική εφαρμογή.

Η χρήση του επιτρέπει ομοιογενή πύκνωση χωρίς σβώλους, διατηρώντας υψηλή ποιότητα και επαγγελματικά αποτελέσματα σε κάθε παρασκευή. Κατάλληλο για επαγγελματική χρήση σε ζαχαροπλαστική, αρτοποιία και HO.RE.CA.