Royal Carrot Cake

Premium μείγμα για κέικ καρότου με μπαχαρικά. Αφράτο, υγρό και σταθερό, με εξαιρετική διόγκωση και άριστη συμπεριφορά στην κατάψυξη.

Royal Carrot Cake

Το Royal Carrot Cake είναι ένα premium μείγμα για κέικ καρότου με μπαχαρικά, ειδικά σχεδιασμένο για επαγγελματίες αρτοποιούς και ζαχαροπλάστες. Με τη σωστή αναλογία συστατικών, δημιουργεί κέικ με πλούσια γεύση, αφράτη υφή και παρατεταμένη φρεσκάδα. Το μείγμα διατηρεί το κέικ μαλακό και υγρό για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ προσφέρει εξαιρετική διόγκωση και ιδανική συμπεριφορά στην κατάψυξη, εξασφαλίζοντας άριστα αποτελέσματα μετά την απόψυξη.

Η παρασκευή του είναι απλή και γρήγορη:

1.000 g μείγμα, 350 g αυγά, 300 g σπορέλαιο και 250 g νερό.

Ιδανικό για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, καφετέριες και επαγγελματικούς χώρους που αναζητούν προϊόντα υψηλής ποιότητας με σταθερή απόδοση και μοναδική γεύση.

Αποθήκευση:

Φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.

Συστατικά

Αλάτι, Αλεύρι Σίτου, Άμυλο Καλαμποκιού, Άπαχο Γάλα Σκόνη, Αρωματικές Ύλες, Ζάχαρη, Νιφάδες Καρότου 7,4%, Πλήρες Αυγό σε Σκόνη, Σιρόπι Γλυκόζης

Συντηρητικό

E202 – Σορβικό Κάλιο

Βελτιωτικό Αλεύρου

Ασκορβικό Οξύ

Σταθεροποιητές

E412 – Κόμμι Γκουάρ, E415 – Κόμμι Ξανθάνης, Τροποποιημένο Άμυλο Καλαμποκιού

Διογκωτικά Μέσα

Ανθρακικό Νάτριο, Φωσφορικό Αργιλιονάτριο

Γαλακτωματοποιητές

E471 – Μονο- και δι- γλυκερίδια των λιπαρών οξέων, E472 – Εστέρες των μονο- και διγλυκεριδίων, E481 – Νατριούχος στεατικός εστέρας του γαλακτικού οξέος

Χρωστική

E160a – Καροτένιο (Α,Β και Γ)

Αντισσυσωματικό Μέσο

Οξείδιο του Πυριτίου

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Royal Carrot Cake”

Your email address will not be published. Required fields are marked *