Showing all 2 results

• 

  SAPP 28 – Δισόξινο Πυροφωσφορικό Νάτριο (E450i)

  Φωσφορικά Άλατα

  SAPP 28 - Δισόξινο Πυροφωσφορικό Νάτριο (E450i) Το SAPP 28 (Sodium Acid Pyrophosphate – E450i)…

  Read more
• 

  Αμυλάσες

  Ένζυμα

  Αμυλάσες Οι Αμυλάσες είναι ένζυμα ζωτικής σημασίας για την αρτοποιία, καθώς καταλύουν τη διάσπαση του…

  Read more