Παντεσπάνι Dark Choco Vegan

Το Μείγμα Νηστίσιμου Παντεσπανιού Σοκολάτας αποτελεί ιδανική επιλογή για επαγγελματίες ζαχαροπλάστες που αναζητούν ένα premium, φυτικό παντεσπάνι με πλούσια σοκολατένια γεύση. Με έντονο σκούρο χρώμα και αφράτη, ελαστική υφή, προσφέρει μια άριστα δομημένη βάση για κάθε είδους γλυκίσματα.

Χάρη στην εξαιρετική κυψελωτή δομή του, το παντεσπάνι διατηρεί υψηλή υγρασία και μεγάλη διάρκεια ζωής, ενώ παραμένει σταθερό και ανθεκτικό στο κόψιμο. Μπορεί να τεμαχιστεί σε πολύ λεπτές φέτες χωρίς να τρίβεται, καθιστώντας το ιδανικό για τούρτες, τόμπους, ρολά και κάθε δημιουργία που απαιτεί άψογη στρώση.

Χωρίς κανένα ζωικό συστατικό, αποτελεί τέλεια λύση για νηστίσιμες και vegan εφαρμογές, χωρίς συμβιβασμό στη γεύση ή την ποιότητα.

Η παρασκευή του είναι απλή και γρήγορη:

1.000 g μείγμα και 644 g νερό.

Αποθήκευση:

Φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.