Lottous Biscoff Cream Cake

Το Μείγμα Lotus Biscoff Cream Cake είναι επαγγελματικό μείγμα για την παραγωγή αφράτου και ζουμερού cream cake με πλούσια γεύση καραμελοποιημένου μπισκότου και διακριτικές νότες κανέλας.

Εξασφαλίζει εξαιρετική υγρασία, σταθερή δομή και ομοιόμορφο ψήσιμο, προσφέροντας σταθερή ποιότητα και ευκολία στην καθημερινή παραγωγή ζαχαροπλαστικής.

Πλεονεκτήματα:

• Πλούσια γεύση καραμελοποιημένου μπισκότου

• Αρωματικές νότες κανέλας

• Ζουμερή και αφράτη υφή

• Σταθερή απόδοση και ομοιομορφία

• Εύκολη και γρήγορη παρασκευή

• Ιδανικό για επαγγελματική χρήση

Εφαρμογές:

• Cream cakes

• Muffins & cupcakes

• Sheet cakes

• Βάσεις για τούρτες

• Προϊόντα bakery & Ho.Re.Ca.

Η παρασκευή του είναι απλή και γρήγορη:

1.000 g μείγμα, 350 g αυγά, 300 g λάδι και 250 g νερό.

Αποθήκευση:

Φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.