Παντεσπάνι Red Velvet Vegan

Το Μείγμα για Νηστίσιμο Παντεσπάνι Red Velvet προσφέρει την ιδανική λύση για επαγγελματικές δημιουργίες με έντονη χρωματική και γευστική ταυτότητα. Με εξαιρετικό κόκκινο χρώμα και πλούσια, χαρακτηριστική γεύση Red Velvet, το προϊόν ξεχωρίζει για την αφράτη και ελαστική υφή του.

Η άριστη κυψελωτή δομή του εξασφαλίζει υψηλή υγρασία και μεγάλη διάρκεια ζωής, ενώ παραμένει σταθερό στο κόψιμο, επιτρέποντας την παραγωγή ιδιαίτερα λεπτών και ομοιόμορφων φετών. Δεν τρίβεται, απορροφάει εύκολα το σιρόπι και δεν ξεραίνεται, προσφέροντας απόλυτη σταθερότητα σε κάθε επαγγελματική εφαρμογή.

Χωρίς κανένα ζωικό συστατικό, αποτελεί ιδανική επιλογή για νηστίσιμα και vegan γλυκίσματα, χωρίς συμβιβασμό σε εμφάνιση, υφή ή γεύση. Ιδανικό για τούρτες, τόμπους, ρολά και κάθε βάση γλυκισμάτων που απαιτεί άψογη υφή και εντυπωσιακή εμφάνιση.

Η παρασκευή του είναι απλή και γρήγορη:

1.000 g μείγμα και 644 g νερό.

Αποθήκευση:

Φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.