Πορτοκαλόπιτα

Premium μείγμα για την παρασκευή πορτοκαλόπιτας υψηλής ποιότητας. Προσφέρει αφράτη και σταθερή δομή, έντονη πορτοκαλένια γεύση και άρωμα, ενώ η εφαρμογή του είναι γρήγορη και απλή, ιδανική για επαγγελματικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής. Εξασφαλίζει σταθερό αποτέλεσμα σε κάθε παραγωγή και προϊόν με πλούσια υφή και απολαυστική γεύση.

Η παρασκευή του είναι απλή και γρήγορη:

1.000 g μείγμα, 460 g νερό, 280 g σπορέλαιο, 150 g φύλλο κρούστας, ξύσμα από 2 πορτοκάλια και πορτοκάλι στεγνό σε κυβάκια ή φέτες.

Αποθήκευση:

Φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.