Μελομακάρονα

Επαγγελματικό μείγμα για την παρασκευή παραδοσιακών μελομακάρονων με πλούσια, αυθεντική γεύση και εξαιρετική δομή. Εξασφαλίζει σταθερό αποτέλεσμα, σωστή απορρόφηση σιροπιού και ομοιόμορφο ψήσιμο. Το τελικό προϊόν είναι αφράτο, αρωματικό και διατηρεί την υγρασία και τη φρεσκάδα του για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ιδανικό για ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία και εργαστήρια που θέλουν σταθερή ποιότητα και εύκολη εφαρμογή στην παραγωγή.

Η παρασκευή του είναι απλή και γρήγορη:

1.000 g μείγμα, 210 g νερό, 360 g ηλιέλαιο και 200 g καρύδι.

Αποθήκευση:

Φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.