Βανίλια Vegan

Το μείγμα για soft cookies και μπάρες δημητριακών αμερικάνικου τύπου χωρίς προσθήκη ζάχαρης αποτελεί ιδανική λύση για σύγχρονες και πιο ισορροπημένες συνταγές. Προσφέρει μαλακή, υγρή υφή και αυθεντική γεύση, διατηρώντας τον αμερικάνικο χαρακτήρα του τελικού προϊόντος. Συνδυάζεται άριστα με σταγόνες σοκολάτας, ξηρούς καρπούς και διάφορα inclusions, ενώ η ζύμη μπορεί να διατηρηθεί στην κατάψυξη χωρίς αλλοίωση της ποιότητας, εξασφαλίζοντας ευελιξία και σταθερό αποτέλεσμα σε κάθε παραγωγή.

Η παρασκευή του είναι απλή και γρήγορη:

1.000 g μείγμα, 300 g φυτικό βούτυρο και 95 g νερό.

Αποθήκευση:

Φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.