Showing the single result

• 

  Ξυλανάση

  Ένζυμα

  Ξυλανάση Η ξυλανάση είναι ένζυμο που δρα στα μη αμυλούχα πολυσακχαρίδια (αραβινοξυλάνες) του αλεύρου, συμβάλλοντας…

  Read more