Showing 49–64 of 75 results
-
Κακάο σε Σκόνη Αλκαλικό 10-12% Λιπαρά
Κακάο σε Σκόνη Αλκαλικό 10-12% Λιπαρά Το Αλκαλικό Κακάο σε Σκόνη 10–12% Λιπαρά (Dutch Process…
-
Κακάο σε Σκόνη Αλκαλικό 20-22% Λιπαρά
Κακάο σε Σκόνη Αλκαλικό 20-22% Λιπαρά Το Αλκαλικό Κακάο σε Σκόνη 20–22% Λιπαρά (High Fat…
-
Καραγενάννη
Καραγενάννη Η καραγενάννη είναι φυσικός πολυσακχαρίτης φυτικής προέλευσης, που εξάγεται από κόκκινα φύκη και χρησιμοποιείται…
-
Καραμελόχρωμα
Καραμελόχρωμα Το καραμελόχρωμα είναι χρωστική ουσία που παράγεται μέσω ελεγχόμενης θέρμανσης σακχάρων και χρησιμοποιείται ευρέως…
-
Καρμίνιο
Καρμίνιο Το καρμίνιο είναι φυσική χρωστική ουσία ζωικής προέλευσης, που προέρχεται από το έντομο cochineal…
-
Καροτένιο
Καροτένιο Το καροτένιο είναι φυσική χρωστική ουσία που ανήκει στα καροτενοειδή και προέρχεται κυρίως από…
-
Κόμμι Γκουάρ
Κόμμι Γκουάρ Το κόμμι γκουάρ είναι φυσικός πολυσακχαρίτης φυτικής προέλευσης, που εξάγεται από τους σπόρους…
-
Κουραμπιέδες
Κουραμπιέδες Το μείγμα για κουραμπιέδες προσφέρει σταθερή ποιότητα και άψογη υφή σε κάθε παραγωγή. Σχεδιασμένο…
-
Κουρκουμίνη
Κουρκουμίνη Η κουρκουμίνη είναι φυσική χρωστική ουσία που προέρχεται από τη ρίζα του φυτού κουρκουμά…
-
Κρέμα Προφιτερόλ
Κρέμα Προφιτερόλ Μείγμα για την παρασκευή του κλασικού γαλλικού γλυκού προφιτερόλ (profiterole ή choux à…
-
Κρόκος Αυγού σε Σκόνη
Αυγό σε Σκόνη Ολόκληρο Ο Κρόκος Αυγού σε Σκόνη είναι προϊόν υψηλής ποιότητας, παρασκευασμένο από…
-
Μαλτιτόλη
Μαλτιτόλη Η μαλτιτόλη είναι πολυόλη (αλκοόλη σακχάρων) που χρησιμοποιείται ευρέως ως υποκατάστατο ζάχαρης στη ζαχαροπλαστική…
-
Ορός Γάλακτος σε Σκόνη (Whey Permeate)
Ορός Γάλακτος σε Σκόνη (Whey Permeate) Ο Ορός Γάλακτος σε Σκόνη (Whey Permeate) είναι ένα…
-
Ορός Γάλακτος σε Σκόνη (Whey Powder)
Ορός Γάλακτος σε Σκόνη (Whey Powder) Ο Ορός Γάλακτος σε Σκόνη (Whey Powder) αποτελεί υψηλής…
-
Παντζαρόχρωμα
Παντζαρόχρωμα Το παντζαρόχρωμα είναι φυσική χρωστική ουσία που προέρχεται από το παντζάρι και ανήκει στην…
-
Πολυδεξτρόζη
Πολυδεξτρόζη Η πολυδεξτρόζη είναι λειτουργική υδατοδιαλυτή φυτική ίνα με πολύ χαμηλή γλυκύτητα και μειωμένη θερμιδική…