Showing 17–32 of 84 results
-
Αλεύρι Τύπου 70% Super Δυνατό
Αλεύρι Τύπου 70% Super Δυνατό Αλεύρι τύπου 70% super δυνατό, από επιλεγμένα μαλακά σιτάρια εξαιρετικής…
-
Αμυλάσες
Αμυλάσες Οι Αμυλάσες είναι ένζυμα ζωτικής σημασίας για την αρτοποιία, καθώς καταλύουν τη διάσπαση του…
-
Άμυλο Αραβοσίτου
Άμυλο Αραβοσίτου Το Άμυλο Αραβοσίτου, γνωστό και ως Νισεστές, Άνθος Αραβοσίτου, Corn Flour ή Μαϊζένα,…
-
Άμυλο Πατάτας (Φυσικό)
Άμυλο Πατάτας (Φυσικό) Το Άμυλο Πατάτας (Φυσικό) είναι ένα αγνό, φυτικό προϊόν που προέρχεται από…
-
Άμυλο Σίτου (Φυσικό)
Άμυλο Σίτου (Φυσικό) Το Φυσικό Άμυλο Σίτου παράγεται από καθαρούς σπόρους σίτου, χωρίς προσθήκες ή…
-
Ανυδρό Φωσφορικό Τριανάτριο
Ανυδρό Φωσφορικό Τριανάτριο Το Ανυδρό Φωσφορικό Τριανάτριο (Trisodium Phosphate Anhydrous – E339iii) είναι πρόσθετο τροφίμων…
-
Ασκορβικό Οξύ (E300)
Ασκορβικό Οξύ (E300) Το Ασκορβικό Οξύ (E300) είναι ένα φυσικό πρόσθετο τροφίμων με όξειδωτική δράση,…
-
Αυγό σε Σκόνη Ολόκληρο
Αυγό σε Σκόνη Ολόκληρο Το Αυγό σε Σκόνη Ολόκληρο αποτελεί υψηλής ποιότητας αφυδατωμένο προϊόν, παρασκευασμένο…
-
Άχνη Ζάχαρη
Άχνη Ζάχαρη Η άχνη ζάχαρη είναι εξαιρετικά λεπτοαλεσμένη ζάχαρη, ιδανική για επαγγελματική και οικιακή ζαχαροπλαστική.…
-
Βενζοϊκό Νάτριο
Βενζοϊκό Νάτριο Το βενζοϊκό νάτριο είναι άλας του βενζοϊκού οξέος και χρησιμοποιείται ευρέως ως συντηρητικό…
-
Γάλα Άπαχο σε Σκόνη 1-1,5% Λιπαρά
Γάλα Άπαχο σε Σκόνη 1-1,5% Λιπαρά Το Γάλα Σκόνη Άπαχο 1–1,5% Λιπαρά αποτελεί ιδανική επιλογή…
-
Γάλα Πλήρες σε Σκόνη 26% Λιπαρά
Γάλα Πλήρες σε Σκόνη 26% Λιπαρά Το Γάλα Πλήρες σε Σκόνη 26% Λιπαρά είναι προϊόν…
-
Γλυκοαμυλάση
Γλυκοαμυλάση Η Γλυκοαμυλάση είναι ένζυμο ευρέως χρησιμοποιούμενο στη βιομηχανία αρτοποιίας και τροφίμων, με βασική λειτουργία…
-
Γλυκόζη σε Σκόνη
Γλυκόζη σε Σκόνη Η γλυκόζη σε σκόνη αποτελεί βασικό λειτουργικό συστατικό για τη ζαχαροπλαστική, την…
-
Γλυκόζη-Οξειδάση
Γλυκόζη-Οξειδάση Η Γλυκόζη-Οξειδάση είναι ένζυμο που χρησιμοποιείται ευρέως στην αρτοποιία και στη βιομηχανία τροφίμων ως…
-
Δεξτρόζη Μονουδρική σε Σκόνη
Δεξτρόζη Μονουδρική σε Σκόνη Η δεξτρόζη μονουδρική σε σκόνη είναι απλό σάκχαρο (γλυκόζη) υψηλής καθαρότητας,…